كنز داخل قشور الباذنجان اغلي من الذهب له فوائد واستخدامات مدهشة لن ترميه بعد اليوم!

الأخبار I منوعات

قشور الباذنجان لها فوائد مذهلة ومتعددة حيث أن نبات الباذنجان من أهم النباتات التي يتم زراعتها في مصر من أجل إنتاج حبات الباذنجان، ويعد الباذنجان هو عنصر أساسي من أجل تحضير معظم الأكلات المصرية الشهرية مثل طبق المسقعة المصري، كما أن الباذنجان يدخل في صناعة الأطباق الرئيسية على السفرة، ويدخل في صناعة بعض أنواع المقبلات مثل طبق الباذنجان المقلي وطبق البابا غنوج، وأيضا يدخل في صناعة المخللات المصرية، لذلك يعد الباذنجان أحد أهم خضروات السوق المصري.

فوائد قشور الباذنجان

تمتلك قشور الباذنجان الكثير من الفوائد العظيمة، ومنها ما يلي:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

ماذا قال لنادية مصطفى.. شاهد آخر كلمات الإعلامي وائل الإبراشي قبل وفاته "فيديو"!

الحلم قبل الفجر هل يتحقق؟ علي جمعة يحذر من تفسيره!

معجزات عظيمة.. ماء البادنجان يخلصكم من أمر خطير فوائد لا تعد ولا تحصي للجسم

رضوى الشربيني.. طلقها زوجها بسبب شيرين عبد الوهاب وهذه قصة زواجها من زوج منى الشاذلي!

فتوى شرعية دفعت صلاح ذوالفقار لتطـليق شادية!

مفاجأة .. طفل اغنية " ماما زمانها جاية " يظهر بعد 64عاماً أمي توفيت وانا عمري ايام ومحمد فوزي رباني.. شاهد كيف أصبح!

قصة زواج أحمد زكي من فنانة شهيرة وهروبه في ليلة الدخلة.. تفاصيل مثيرة !

فنانات في حياة إمام الدعاة « الشيخ الشعرواي».. إحداهن طلب منها أن تدعوا له.. و واحدة أبكته وأخرى أحرجته!

موقف صادم من حلمي بكر مع سهير رمزي وصفاء أبو السعود بعدما قفلوا الباب في ليلة الدخلة.. ده إللي حصل فعلا!

دعاء فاروق تهين رشوان توفيق وتوجه له كلمات قاسية: ده ترجيع وحاجة تقرف!

قصة فنانة شهيرة «ايقونه الجمال» التى تهافت عليها الملوك والفنانين.. من طفلة مجهولة النسب إلى محترقة في الصحراء.. فمن تكون !

قصة زواج أحمد زكي من فنانة شهيرة وهروبه في ليلة الدخلة.. تفاصيل مثيرة ؟

فنانة مصرية عشقها وزير دفاع الاتحاد السوفيتي ولقبها بـ « راقصة الملوك » والعندليب بـ «الشيخة».. لن تصدق من تكون؟

أشهر فنانة حسناء عشقها نجل الرئيس المصري حد الجنون وكاد ينتحر من أجلها والمفاجأة في ردها.. شاهد الصورة من تكون؟

هذه الصغيرة أصبحت ألمع نجوم السينما المصرية والجمهور يصفها بأجمل طفلة في العالم.. لن تصدق من تكون ؟

  • تحمي قشور الباذنجان المخ من التلف، وتعالج الالتهاب الناتج عن البكتيريا.
  • تحتوي قشور الباذنجان على ألياف غذائية تسهل عملية هضم الطعام مما يجعلها مفيدة للقولون العصبي، كما أنها تمنع حدوث اضطرابات في المعدة، وتمنع حدوث الإسهال والإمساك.
  • تعالج قشور الباذنجان التهاب البواسير.
  • تحتوي قشور الباذنجان على حمض فنوليك وحمض الهور دجنيك الذي يتم استخلاصهم من القشور وإدخالهم في تصنيع أغلى الأدوية المعالجة لصحة الجسم.
  • تمنع قشور الباذنجان تكوين وتراكم البكتيريا السرطانية المميتة.
  • تقوم قشور الباذنجان بخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
  • تحتوي قشور الباذنجان على الكثير من المعادن مثل النحاس والماغنسيوم والحديد والبوتاسيوم والمنجنيز والفوسفور وأحماض أخرى كل هذه العناصر يحتاج لها جسم الإنسان. تساعد قشور الباذنجان على تخفيف الأوجاع الناتجة عن الأورام، كما أنها مفيد لنزيف الجروح.

استخدامات قشور الباذنجان

تحتوي قشور الباذنجان على قيمة غذائية عالية وهي كالتالي:

  • تحتوي قشور الباذنجان على مضادات أكسدة تقوم بحماية الجسم من الأمراض السرطانية المستعصية.
  • قشور الباذنجان لها قدرة فائقة على تعويض الجسم بعنصر الحديد لمن حدث لهم نزيف مهبلي من السيدات.
  • قشور الباذنجان تقاوم الأنيميا، وتعالج فقر الدم.
  • تقوم قشور الباذنجان بضبط معدل الأملاح في الدم.
  • قشور الباذنجان تقوم بترطيب الجلد والجسم وتمنع الجفاف.
  • تمنع قشور الباذنجان تصلب الشرايين، كما أنها تقوم بتقوية عضلة القلب.