هل القلايات الهوائية تسبب الإصابة بالسرطان ؟

الأخبار I تكنولوجيا

وجدت أبحاث سابقة أن قلي الطعام بالزيت يمكن أن يتسبب في ظهور مركبات خطيرة، مثل مادة الأكريلاميد.

ووفقا للوكالة الدولية لأبحاث السرطان، قد يكون للأكريلاميد روابط مع تطور بعض أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان بطانة الرحم والمبيض والبنكرياس والثدي والمريء.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

تعرف على شروط الضمان الاجتماعي المطور للعاطلين عن العمل بالسعودية

صدمة بعد كشف أرباح جنى مقداد من قناتها على اليوتيوب.. رقم كبير سيصيب راسك بالشيب!

خطأ قاتل يرتكبه الكثير من الناس عند شرب هذه الكمية من الشاي بالحليب في اليوم !

الخارجية السعودية تطلق تأشيرة "الزيارة الشخصية" تتيح زيارة المملكة وأداء مناسك العمرة

" الصحة" تعلن وظائف شاغرة

ثروته تفوق ثروة ليونيل ميسي ومحمد صلاح 20 مرة.. هذا اللاعب الآسيوي هو أغلى لاعب في العالم بدون منازع !

موعد مباراة السعودية والمكسيك في مونديال قطر 2022 والقنوات الناقلة.. يتأهل الأخضر في هذه الحالة!

"غيرت ديانتك عشان مراتك.. ليه؟".. إدوارد يجيب بكل جرأة ويكشف المستور !

عودة ياسمين صبري و أحمد أبو هشيمة تحرق مواقع التواصل الاجتماعي.. أول صورة من شهر العسل!

ثروة النجم المصري "محمد صلاح" تكفي أولاد أولادة.. رقم كبير سيصيب رأسك بالشيب!

أخيراً.. وزارة التعليم تحسم الأمر بشأن الغاء الفصل الدراسي الثالث في مدارس السعودية 1444.. وضعت القرار الأخير

مباراة الارجنتين والمكسيك في كأس العالم 2022 والقنوات الناقلة.. شاهد الأن!

موعد مباراة السعودية وبولندا في كأس العالم 2022 والقنوات الناقلة.. التفاصيل كاملة!

تركي آل الشيخ يسخر من اللاعب ليونيل ميسي بعد خسارته أمام السعودية.. ما قاله رئيس هيئة الترفيه صدم الجميع!

ماهي آخر اخبار الضمان الاجتماعي المطور 1444 في السعودية؟! الموارد البشرية توضح وتكشف الشروط!

ومن خلال التحول إلى المقلاة الهوائية، يمكن للناس تقليل مخاطر وجود مادة الأكريلاميد في طعامهم.

لكن الخبراء يحذرون من أنه قد تكون هناك جوانب سلبية لهذه الأجهزة السحرية، حيث يمكن للطعام المقلي بالهواء أن ينتج مركبات ضارة أيضا، مرتبطة بالسرطان، بحسب ما نقل "روسيا اليوم".

وقالت الدكتورة راشيل وارد، وهي طبيبة عامة من مركز "وودلاندز الطبي": نقلق من أن الأشخاص الذين يستخدمون المقلاة الهوائية قد يلجؤون إلى "نظام غذائي متكرر".

وأضافت: "إذا كنت ستستخدم المقلاة الهوائية كطريقة رئيسية للطهي، فتأكد من استمرار التوازن في نظامك الغذائي والحصول على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها."

من جانبها، قالت الطبيبة العامة سارة جارفيس:

إن المقالي الهوائية يمكن أن تساعد الأشخاص على إنقاص وزنهم أو التحكم فيه.

وأضافت:

المقالي الهوائية توفر مذاقا مقرمشا للطعام مع ما يصل إلى 75 بالمئة من الزيت أقل وبالتالي سعرات حرارية أقل."